株式会社新横浜ラーメン博物館は、新横浜ラーメン博物館を1994年3月6日に「全国各地のラーメンを飛行機に乗らずに食べに行ける」をコンセプトとして開業し、本年で28周年、2年後の2024年には30周年を迎えます。
つきましては、30周年へ向けた取り組みとして、2022年7月1日(金)から2024年にかけた約2年間、歴代ラーメン店に順次ご出店いただくプロジェクト『あの銘店をもう一度』が開催されます。
歴代ラーメン店がラー博に集結
これまでに出店した50店舗には、札幌味噌ラーメンに革命を起こした札幌「すみれ」、ご当地ラーメンブームの火付け役となった和歌山「井出商店」、国産小麦の自家製麺、厳選素材の基盤を作ったパイオニア「支那そばや」など、ラーメン業界に多大な影響を与え、ラーメン史に名を残す顔ぶれが名を連ねます。
左から、札幌「すみれ」、和歌山「井出商店」、「支那そばや」。
2年間にわたり、歴代ラーメン店が1店舗ずつ順次出店する他、出店期間内は1階ギャラリーにて、より一層ラーメン店の理解が深められる特設展示を同時開催します。
あの銘店をもう一度
概要 ：歴代出店店舗が1店舗ずつ順次出店。
期間 ：2022年7月1日(金)～約2年間(各店舗約3週間)
店舗数：約40店舗(現店舗を除く)
※出店期間内、1階ギャラリーにて出店店舗の特設展示を開催します。
出店スケジュール等、詳細につきましては6月上旬～中旬のニュースリリースにて発表。
新横浜ラーメン博物館
■営業時間： 平日11:00～21:00、休日10:30～21:00
※ラストオーダーは閉館時間30分前
■所在地 ： 横浜市港北区新横浜2-14-21
■アクセス： 新横浜駅(JR東海道新幹線・JR横浜線・横浜市営地下鉄)より徒歩5分。
横浜市営地下鉄8番出口より徒歩1分。
■入場料金： 大人 380円
小・中・高校生 100円
シニア (60歳以上) 100円
小学生未満 無料
■休館日 ： 年末年始(12月31日・1月1日)
■URL ： https://www.raumen.co.jp/
