ほこたメロンフェア開催。横浜ベイクォーターで期間限定の13メニューが登場

グルメ
横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」館内13店舗にて、 2022年6月6日(月)~6月26日(日)までの間、 メロン産出額日本一を誇る茨城県鉾田市産のメロン「イバラキング 」を使用したメニューフェアを開催します。

Butter

芳醇なほこたメロンと白桃コンポートのマリアージュ。メロン風味のホイップの下に隠れたアーモンドメレンゲの食感も楽しい。

メロンとピーチのフルーティーパンケーキ ¥1,738(数量限定)

babel bayside kitchen

カットメロン・メロンパンナコッタ・メロンゼリー・メロンアイスのカルテット。メロンの果肉入りソースまでかかったメロンづくし。

 

メロンたっぷりパンナコッタ ¥1,100(数量限定)

Urth Caffé

メロンはたっぷり1/4個!リッチな果汁感に、レモンマスカルポーネの酸味とハチミツの甘さが好相性。

たっぷりほこたメロンとレモンマスカルポーネのクリームワッフル ¥1,390(数量限定)

ISLAND VINTAGE COFFEE

1/2カットのメロンボウルに、ヨーグルトとザクザク食感のグラノーラ、オーガニックハニーをトッピング。

ほこたメロンボウル ¥1,890(数量限定)

Delifrance

サックサクのクロワッサンに、2種のクリームをたっぷりしぼり、ほこたメロンをトッピング。

※テイクアウトOK
ほこたメロンクロワッサン(カスタード&ホイップ) ¥286(数量限定)

 

niko and … KITCHEN

メロンの扇をまとった佇まいが麗しいゴージャスパフェ。メロンのジュレやパンナコッタなど、ひとすくいごとに異なる味に出合える楽しさ。

ほこたメロンのパフェ ¥1,320

BUTTERMILK CHANNEL

イバラキングのやさしい甘さとクリームチーズの酸味が融合した自家製セミフレッド。

イバラキングのアイスチーズケーキ ¥650(数量限定)

Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO

“生ハム×メロン”の決定版。トロリとしたメロンの甘さと生ハムの適度な塩気が織りなす味のハーモニー。

ほこたメロンと14カ月熟成プロシュートディパルマの“ジャンボンメロン” ¥759

Etna Mare

焼きたてピザの上で程よく溶けるバニラジェラートがメロンを包み込む。

ほこたメロンのドルチェピッツァ ¥1,210

ビストロ リュバン

フローズンヨーグルトを合わせたサラリとした味が初夏にうれしい、メロン満載のスムージー。

※テイクアウトOK
ほこたメロンとマンゴーのヨーグルトフローズン ¥968(数量限定)

 

tables cook & LIVING HOUSE

最旬メロンハーフに、バニラ&塩ミルクアイスがダブルでON! ミルク感とクランブルクッキーのサクサク感がたまらない!

 

1/2まるごとほこたメロンソフトクリーム ¥1,800(数量限定)

VITAL MEALS BY DADWAY

モチモチ米粉ワッフルとメロンの果肉がゴロゴロ入って、満腹度◎。マスカットゼリーで後味爽やか!

ごろっとメロンのグラスパフェ ¥1,100(数量限定)

梅蘭

濃厚で瑞々しいほこたメロンに杏仁アイスが相性抜群。のど越しもさっぱりで、一度食べたらリピーター確実!

ほこたメロンと杏仁あいす ¥680